MENU TRAITEUR HAUT DE GAMME#2
« Le Passionné »
Bouchées cocktail
Mousse crevettes montée d’une crevette,
Mousse saumon & lamelle saumon fumé,
Mousse de foie gras,
Mandarine & spirale de jambon,
Cornet de salami parisien & sauce raifort
Ou
Plateau de Makis et Nigiris
Sandwicherie
Tortillas aux légumes frais
Mini-Bagel au saumon fumé avec câpres et oignons
Fromages
Assortiment de fromages fins importés & québécois accompagnés de fruits frais pré-coupés
La Charcuterie
Assortiment de pâtés et terrines
Rosaces de jambon à l’ancienne,
poitrine de dinde et cappicoli doux
Pique de prosccuito et melon
Corbeille de pains
Crudités
Variétés de légumes avec miche de sauce trempette à la grecque au fromage féta
Salades
Salade de crabe et légumes
Salade de Rotini à la Californienne
Salade chinoise aux épinards
Desserts
Les Délices du pâtissier
Prix : 26.60$ / personne
Gâteau d’occasion
Extra : 1,50 $/ personne
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